HOT ! 津貫　信濃屋限定 2018 7年熟成 53% 予約】津貫 [2018] バレル for SHINANOYA【本坊酒造】

予約】津貫 [2018] バレル for SHINANOYA【本坊酒造】。予約】津貫 [2018] バレル for SHINANOYA【本坊酒造】。シングルモルト津貫 2026エディション 【本坊酒造】。津貫蒸溜所様のご協力の下、信濃屋プライベートボトリングとして、特別な一樽をシングルカスクでボトリング致しました。シングルカスク津貫 2018-2025 SHERRY PUNCHEON No T600 オーナーズ。 このウイスキーは、鹿児島県南さつま市にある【津貫蒸溜所】で蒸溜されたシングルモルトジャパニーズウイスキーです。マルスウイスキー 駒ヶ岳 2015 ワインカスク。 今回ご案内させていただく一樽、CASK no.T940は、2018年に当時バイヤー陣で現地を訪問し、その後、弊社向けのべスポークレシピで樽詰めをさせていただきました、信濃屋向けのオーナーズカスクです。SUNTORY　響　ウイスキー　裏面ゴールドラベル　未開封。 　早熟でフルーティーな仕上がりを目指して、原酒の樽詰めの際、通常の度数よりも低い55.3度にまで加水してから樽詰めを行いました。90年代サントリー　響マーク　昔の山崎12年 シングルモルト。サンプリングを行った際、原酒と樽の自然な一体感が見られる仕上がりが印象的でした。超希少　『デビルマン』ラベル・ウイスキー／ブレイズ・オブ・グレンリベット1989。 　凡そ7年間・鹿児島県津貫の地で熟成を行い、ファーストフィルバレルからの樽の影響をワームタブ冷却によるリッチな酒質がひしひしとしっかり受け止めながら、円熟していった原酒です。正規　サントリー ウイスキー 響21年 700ml 1本。樽詰めを決めてから、よりフルーティーなニュアンスを引き出す為に、その後、一度違いで加水後のサンプルを試作して頂き、結果的に一番良いと判断した、53.0度でボトリング致しました。Bowmore 1967 OB 空瓶。一樽毎に表情や個性が異なるのがシングルカスクの大きな魅力です。希少　レア　サントリー響　旧17年ラベル　ビンテージ。 津貫の地で育まれたシングルカスクを是非お楽しみください。【希少】バランタイン21年ゴールデンゼスト1本 バランタインシングルモルト5本。 ---Tasting Note --- 自然で一体感がある香り立ちで、リッチでウッディでフルーティー。サントリー プレミア品　Aged15年 ミレニアム2000。改修した寺社仏閣、サンダルウッド、スペアミント、ジェリービーンズ、蜂蜜、バニラウエハース、焼き立てのベルギーワッフル。サントリー 山崎18年 700ml 新品　箱無し。ナツメや金柑、熟した柿を想わせる黄色～橙色の果実香、微かに寺社のお香と乾いた土埃。サントリーローヤル12年亥　干支ボトル。 口に含むとリッチで円やか、やや粘性を感じる口当たり。【新品・未開封】あしたのジョー　力石徹ラベル。しっかりとしたボリューム感があり、シロップ漬けの金柑、熟したアプリコット、柿ジャム。【未開封】ウイスキー白州18年。 フィニッシュは、日本家屋の乾いたウッディーさとお線香を想わせるスモーキーさ。サントリー響ブレンダーチョイス 外箱×100枚。スペアミント、柿ジャムを塗ったバタートースト。サントリー シングルモルト 白州12年 700ml。長い余韻が心地よく続く- ブランド: MARS- 商品名: SINGLE CASK TSUNUKI- ボトリング年: 2018- カスクタイプ: Bourbon Barrel- アルコール度数: 53%- 内容量: 700ml- 限定本数: 211本- ボトル番号: No.1940